RESTAURATION Le service retrouve son rythme Démonstration de mise en page
Une brigade fictive repense le service du déjeuner
Une scène entièrement fictive pour montrer le traitement d’un sujet consacré à l’organisation en salle.
Les enjeux de salle, de cuisine, d’approvisionnement et de métiers de bouche, avec un regard professionnel.
Une scène entièrement fictive pour montrer le traitement d’un sujet consacré à l’organisation en salle.
Selon le Conseil régional du tourisme, l’Oriental souhaite étendre son activité au-delà du cœur de l’été. Les chiffres et perspectives restent à confirmer.
Une situation fictive pour présenter la mise en page des sujets consacrés à l’expérience client.
Un exemple fictif pour tester l’affichage des futurs sujets d’emploi et de recrutement.